Eén van onze vrijwilligers – gastvrouw Satira Amatoeloes – dacht dat het wel leuk zou zijn om de andere vrijwilligers eens te laten proeven van de Javaanse keuken. Nou dat was me smullen!
Nasi, Bami, op een bijzondere manier klaargemaakte kip en een verrukkelijke salade.
We waren – mede door het tijdstip op de dinsdagmiddag – met een klein clubje op het moment suprême. Satira had echter zoveel gekookt, dat een aardig stapeltje meeneem bakjes gevuld konden worden om mee te geven voor belangstellenden.
Zeker voor herhaling vatbaar!



