Voor de derde keer in 2023 konden we gisteren met elkaar genieten van de kook- en eetspecial. Na Belgisch Bourgondisch en de Turkse keuken, stond dit keer de Griekse keuken centraal. Op de foto hierboven zie je het kwartet keukenprinsessen, die ervoor zorgden, dat we allemaal weer een heerlijk 3-gangenmenu voorgeschoteld kregen. Met name de Griekse zusjes Elly en Popken zwaaiden met de pollepel, daarbij ondersteund door Elif en Ingrid. Daardoor werd het zelfs trouwe hulp Appie af en toe te heet onder de voeten en hij snel de keuken verliet. Zo werd het ook ruim voordat we aan tafel konden gaan een hele tijd erg gezellig in onze huiskamer.
De maaltijd bestond dit keer uit
- een heerlijke Griekse kippensoep gebonden met rijst
- een verrukkelijke schotel met goed gegaard halal vlees met warme groenten en daarbij een malse salade met een ook zelfgemaakte tzatziki saus
- en als dessert een rijstepap met custard en vleugje citroen in en kaneel bovenop
Wie er niet bij was, heeft dus wat gemist. Niet alleen wat het eten betreft trouwens. Want aan tafel werd er ook volop met elkaar gepraat. Gezellig en ook fijn. Want in gesprek met mensen tijdens het eten ont-moet je elkaar. Je ontdekt, dat andere mensen soms met dezelfde dingen worstelen als jij.
Als je nu denkt: “Wat jammer dat ik er niet bij kon zijn.” dan heb je gelijk, maar …. je kan nu al inschrijven voor de Indische kook- en eetspecial op vrijdag 14 april. Gewoon een mailtje naar info@bronveld.nl
